Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand POLITICA COOKIES Vezi și Politica de Confidenţialitate care face referire la modul în care colectăm, folosim şi partajăm datele dumneavoastră pentru a va oferi serviciile TVR precum şi modul în care folosim platformele sociale.
"A doua emigrare" cu aventuri culinare româneşti
Miercuri, 10 Mai 2017
Emisiunea "A doua emigrare" v-a invitat la o nouă ediţie duminică, 14 mai, la TVR 3, de la ora 12.30. Am ajuns la Ploieşti pentru a descoperi secretele îngheţatei şi la Bucureşti, să aflăm destinul trufelor.
Main
Alte legături
A doua emigrare

Ediția este disponibilă online pe TVR+.

Ediţia din 14 mai ne-a mai spus, la TVR 3 şi pe TVR+, povestea celei de-a doua emigrări a lui Dragoş Ştirbu şi a lui Radu Rughiniş.

Dragoş Ştirbu a învăţat în Italia cum se face îngheţata naturală artizanală, s-a întors în oraşul natal Ploieşti şi a deschis, împreună cu soţia, o mică gelaterie.

(w640) Stirbu

A fost o adevărată provocare, deşi aveau experienţă în domeniu încă din Peninsula unde mai puseseră bazele unui restaurant.

Birocraţia, lipsa specialiştilor care să depaneze maşinăriile cu care se produce îngheţata şi dificultatea de a găsi angajaţi dispuşi să muncească au fost doar câteva dintre problemele pe care le-au avut de depăşit.

(w640) Gelateria

Credit foto: adevarul.ro, Dana Mihai

Emigrarea i-a schimbat destinul şi lui Radu Rughiniş. A plecat la începutul anilor '90, mai întâi în Germania, apoi în Italia şi şi-a descoperit o nouă pasiune - artă culinară.

Tot acolo a învăţat valoarea bucătăriei gourmet şi  aşa s-a născut pasiunea pentru trufe.

(w640) Rughinis

Străbate pădurile, alături de câinele său, în căutarea acestor diamante negre, şi a deschis un magazin de delicatese şi un mic restaurant în centrul Bucureştiului, unde vedete sunt, bineînţeles, trufele.

Nu este un demers uşor, mai ales pentru că în România nu avem o legislaţie în domeniu şi nu există multe produse autentice româneşti care să respecte standardele internaţionale .

(w640) Trufe

Credit foto: Private Wine from Radu Rughinis photos - Facebook

***

Emisiunea prezintă poveştile de viaţă ale unor români care, după ani  munciţi în străinătate, s-au întors în ţară. În România trebuie să treacă printr-un alt proces de reintegrare, practic trăiesc o a doua emigrare.

Jurnalişti: Iulia Popescu, Monica Nicolescu

Producător: Monica Nicolescu

***

Emisiunea poate fi urmărită şi pe TVR+, pe tabletă sau mobil.

Descărcați aplicațiile TVR+ pentru IOS și Android!

  • 02:00
    Cântec şi poveste
    *Studioul teritorial Iaşi
  • 03:00
    Regiunea în obiectiv
    *Studioul teritorial Craiova
  • 04:00
    Cult@rt
    *Studioul teritorial Timişoara
  • 04:55
    Maşina timpului
    * Studioul teritorial Iaşi
  • 05:00
    Toţi împreună
  • 06:55
    Imnul României
  • 07:00
    Matinalii
    (I)(simultan TVR Moldova) Moderatori Ilinca Avram, Stela Botez, Anatol Guzic, Sandu Scobioala Producător Nicoleta Toacă Transmisiune directa
  • 07:55
    Maşina timpului
    *Studioul teritorial Iaşi Producător Dan Trofin
  • 08:00
    Matinalii
    (II)(simultan TVR Moldova) Moderatori Ilinca Avram, Stela Botez, Anatol Guzic, Sandu Scobioala Producător Nicoleta Toacă Transmisiune directa
  • 08:55
    Teleshopping-Publicitate
  • 09:00
    Matinalii
    (III)(simultan TVR Moldova) Moderatori Ilinca Avram, Stela Botez, Anatol Guzic, Sandu Scobioala Producător Nicoleta Toacă Transmisiune directa
  • 09:55
    Teleshopping-Publicitate
  • 10:00
    Garantat 100%
    (R din 15 oct.)
  • 10:55
    Poesis
    *POESIS-un regal de poezie din arhiva de aur a Televiziunii Române. Capodopere ale clasicilor liricii româneşti şi universale în interpretări de referinţă. Producător Ileana Ploscaru Panait
  • 11:00
    Toţi împreună
    * Emisiune în limba maghiară *Studioul teritorialTg.Mureş Reportaje din actualitatea sociala si culturala regionala Aniversarea a 70 de ani de la înființarea teatrului de păpuși Ariel Interviu Hejj Szilard, profesionist internațional de marketing Producător Anna Kos * Emisiune în limba maghiară *Studioul teritorial Timişoara Producător Peter Keresztes
  • 12:55
    Maşina timpului
    * Studioul teritorial Iaşi Producător Dan Trofin
  • 13:00
    Teleshopping
  • 13:30
    Regatul Sălbatic
    (R din 12 oct.)
  • 13:55
    Teleshopping-Publicitate
  • 14:00
    Cântec şi poveste
    *Studioul teritorial Iaşi (R din 15 oct. )
  • 15:00
    Piper pe limbă
    *Studioul teritorial Timişoara Producător Robert Şerban
  • 16:00
    Regiunea în obiectiv
    *Studioul teritorial Iaşi * Moderator Anca Medeleanu Realizator Gabriel Rotaru Transmisiune directă
  • 16:55
    Teleshopping-Publicitate
  • 17:00
    Telejurnal regional
    * Studioul teritorial Timisoara * Prezentatori Luisa Tirca, Ana Maria Cheveresan Producatori Adriana Pinti, Diana Neda Transmisiune directă
  • 18:00
    Telejurnal Moldova
    *Studioul Chişinău (simultan TVR Moldova) Transmisiune directă ACEST PROGRAM SE ADRESEAZĂ ŞI PERSOANELOR CU DEFICIENŢE DE AUZ
  • 18:55
    Teleshopping-Publicitate
  • 19:00
    Presedinte pentru Romania
    *Studioul teritorial Craiova *Dezbatere electorala Moderator: Oana Danciu Realizator : Dana Preda Producător : Mirela Giodea Transmisiune directă
  • 20:00
    Cântec şi poveste
    *Studioul teritorial Craiova * Festivalul Naţional ’’Ponoare, Ponorae’’-invitaţi în recital Producător Laura Dincă
  • 21:00
    Nocturne
    *Best of *Jurnalist Oana Cucuruzeanu Producator Marina Constantinescu
  • 21:45
    Maşina timpului
    *Studioul teritorial Iaşi Producător Dan Trofin
  • 21:50
    Poesis
    *POESIS-un regal de poezie din arhiva de aur a Televiziunii Române. Capodopere ale clasicilor liricii româneşti şi universale în interpretări de referinţă. Producător Ileana Ploscaru Panait
  • 22:00
    Cult@rt
    *Studioul teritorial Craiova * În cadrul emisunii Cult@rt continuăm cele două campanii de susținere și promovare a creatorilor și artiștilor contemporani, campanii realizate în parteneriat cu Uniunea Scriitorilor din România, filiala Oltenia, respectiv cu Teatrul Național Marin Sorescu. Invităm astfel telespectatorii să îi cunoască mai bine pe scritorii din Oltenia și pe actorii naționalului craiovean, dar și să se îndrepte mai mult spre lectură și spre sălile de teatru. Campania "Carte frumoasă, cinste cui te-a scris !" îl are ca protagonist pe scriitorul Cornel Mihai Ungureanu , iar în cadrul rubricii" Ia te uită!" îl veți cunoaște pe actorul Constantin Cicort. La rubrica ,,Eveniment’’ vă invităm să descoperiţi spectacolul ,,Obsesii’’ de Claudiu Sfirschi-Lăudat, pus în scenă la Teatrul Național „Marin Sorescu’’din Craiova. Echipa de creație a spectacolului: regia: Yiannis Paraskevopoulos, decor și costume: Lia Dogaru; asistent regie: Claudiu Sfirschi-Lăudat; vizualuri: Vlad Lăzărescu; foto: Adi Bulboacă. Producător Anca Toghe
  • 22:55
    Maşina timpului
    *Studioul teritorial Iaşi Producător Dan Trofin
  • 23:00
    Festivalul International al Orchestrelor Radio-RADIRO
    (redifuzare) *MDR Leipzig Radio Symphony Orchestra Producator Valentina Baintan
  • 00:30
    Regatul salbatic
    (R din 12 oct)
  • 01:00
    Piper pe limbă
    *Studioul teritorial Timişoara
  • 02:00
    Cântec şi poveste
    *Studioul teritorial Craiova
  • 03:00
    Regiunea în obiectiv
    *Studioul teritorial Iaşi
  • 04:00
    Cult@rt
    *Studioul teritorial Craiova
  • 04:55
    Maşina timpului
    * Studioul teritorial Iaşi Producător Dan Trofin