Siteul tvr.ro foloseste cookies. Continuarea navigarii pe acest site se considera acceptarea politicii de utilizare a cookies. Afla mai multe accesand POLITICA COOKIES Vezi și Politica de Confidenţialitate care face referire la modul în care colectăm, folosim şi partajăm datele dumneavoastră pentru a va oferi serviciile TVR precum şi modul în care folosim platformele sociale.
Sarea în bucate
Sarea în bucate
Un cooking show savuros. Reţeta? Se ia un bucătar bănăţean ocoş şi slobod la gură, uica Mihai, se asezonează cu o pofticioasă curioasă, Veronica Mihoc, se condimentează cu poveşti picante şi se serveşte pe nerăsuflate pe TVR Timişoara.

 

Sloganul emisiunii este:  “Stomacul deştept ţine mintea sănătoasă!”. Sarea în bucate este un show gastronomic care promovează specificul bucătăriei bănăţene.

Cele doua gazde ale emisiunii îi ajută pe telespectatori să redescopere tradiţia Banatului.

 

Veronica Mihoc este o moldoveancă venită de la Iaşi, pentru care bucătăria bănăţeană este o adevărată necunoscută. “Uica Mihai nu numai că m-a invăţat să gătesc bănăţeneşte, ci m-a făcut să simt adevăratul gust al Banatului. Până la el nimeni nu m-a convins să renunţ la borşul acru pentru supa strecurată sau la pârjoalele moldoveneşti pentru fasirtele de Banat.”

Uica Mihai, reşiţeanul, este cel care îi descifrează  Veronicăi în fiecare emisiune cartea de bucate, prezentându-i câte ceva din bucătăria regiunii: reţete tradiţionale, secrete bucătăriceşti dar şi reguli şi principii nutritive pentru un stomac sănătos. "Cel mai fericit in urma emisiunii Sarea în bucate e Florin Mihoc, soţul Veronicăi.  Să-ţi dea Dumnezeu sănătate, uico Mihai,  mi-a zis într-o zi, că de când găteşte Vera cu tine după fiecare emisiune încearcă reţetele acasă şi acum mănânc şi eu ca bănăţanul”.

Emisiunea Sarea in bucate e o reţetă memorabilă şi deopotrivă o poveste care se poate spune în jurul mesei. Întâmplări, poveşti dar şi personaje fascinante condimentează reţeta emisiunii.

Prin priceperea de bucătar şi darul de povestitor în grai bănăţean al lui uica Mihai, scoase la iveală de curiozitatea şi prezenţa de spirit a prezentatoarei Veronica Mihoc, Sarea în bucate este o reţetă de televiziune de succes, care a depăşit graniţele Banatului, fiind un produs media difuzat in întreaga Românie pe TVR3, dar şi în Ucraina, Serbia şi Ungaria, prin posturile publice regionale, pentru comunităţile de români.

Emisiunea Sarea în bucate a fost distinsă cu premiul special al juriului la Festivalul Internaţional al Programelor de Televiziune şi Radio pentru Minorităţi, Ujgorod, Ucraina 2009 cu episodul „Ţiganii de mătase”.

Emisiunea se difuzează pe TVR Timișoara, sâmbătă de la ora 18:30 cu reluare duminică de la ora 12:30 şi marţi, de la 21:00.

Vă reamintim că postul TVR Timișoara poate fi recepționat și pe canalul 85 UPC digital.

De asemenea, la orele de difuzare, emisiunea poate fi vizionată în live streaming pe TVR+ pe pagina canalului respectiv. Ulterior, emisiunea poate fi vizionată online, pe pagina ediției respective.

Sarea in bucate
  • 22:55
    Maşina timpului
    * Studioul teritorial Iaşi Producător Dan Trofin
  • 23:00
    Concursul Internaţional George Enescu
    *Concurs vioară-etapa a II a (III) Producător Claudia Robu
  • 00:05
    Garantat 100%
    (R din 21 mai)
  • 01:00
    Cap de afiş
    *Studioul teritorial Tg.Mureş
  • 02:00
    Cântec şi poveste
    *Studioul teritorial Craiova
  • 03:00
    Regiunea în obiectiv
    *Studioul teritorial Iaşi
  • 04:00
    Cult@rt
    *Studioul teritorial Craiova
  • 04:55
    Maşina timpului
    * Studioul teritorial Iaşi Producator Dan Trofin
  • 05:00
    Toţi împreună
  • 06:55
    Imnul României
  • 07:00
    Matinalii
    (I)(simultan TVR Moldova) Moderatori Ilinca Avram, Stela Botez, Anatol Guzic, Sandu Scobioala Producător Nicoleta Toacă Transmisiune directă Chişinău
  • 07:55
    Maşina timpului
    *Studioul teritorial Iaşi Producător Dan Trofin
  • 08:00
    Matinalii
    (II)(simultan TVR Moldova) Moderatori Ilinca Avram, Stela Botez, Anatol Guzic, Sandu Scobioala Producător Nicoleta Toacă Transmisiune directă Chişinău
  • 08:55
    Teleshopping-Publicitate
  • 09:00
    Matinalii
    (III)(simultan TVR Moldova) Moderatori Ilinca Avram, Stela Botez, Anatol Guzic, Sandu Scobioala Producător Nicoleta Toacă Transmisiune directă Chişinău
  • 09:55
    Teleshopping-Publicitate
  • 10:00
    Nocturne
    *Best of (R din 22 mai)
  • 10:55
    Poesis
    *POESIS-un regal de poezie din arhiva de aur a Televiziunii Române. Capodopere ale clasicilor liricii româneşti şi universale în interpretări de referinţă. Versuri şi muzică într-o nouă montare. Producător Ileana Ploscaru Panait
  • 11:00
    Toţi împreună
    * Magazin interetnic în limbile minorităţilor * Alte minorităţi/Timişoara Realizator Miodrag Obradov
  • 12:55
    Maşina timpului
    * Studioul teritorial Iaşi Producător Dan Trofin
  • 13:00
    Teleshopping
  • 13:30
    Academia Română-prezent continuu
    (R din 18 mai)
  • 13:55
    Teleshopping-Publicitate
  • 14:00
    Cap de afiş
    *Studioul teritorial Tg.Mureş (R din 22 mai)
  • 15:00
    Picătura de cultură
    * Studioul teritorial Tg.Mureş * Festivalul Internațional “Sudio” 2018-partea I Producător Petronela Moraru
  • 16:00
    Regiunea în obiectiv
    * Studioul teritorial Timişoara * Producător Tania Ţunaş Transmisiune directă
  • 16:55
    Teleshopping-Publicitate
  • 17:00
    Telejurnal regional
    * Studioul teritorial Iaşi * Prezentator Roxana Costaş Producător Gabriela Baiardi Transmisiune directă Iaşi
  • 18:00
    Telejurnal Moldova
    *Studioul Chişinău (simultan TVR Moldova) Transmisiune directă ACEST PROGRAM SE ADRESEAZĂ ŞI PERSOANELOR CU DEFICIENŢE DE AUZ
  • 18:55
    Teleshopping-Publicitate
  • 19:00
    Cântec şi poveste
    *Studioul teritorial Timişoara * Producător Felicia Stoian
  • 20:00
    Cap de afiş
    *Studioul teritorial Timişoara * Producător Miodrag Obradov
  • 21:00
    Arte, carte şi capricii
    *Producător Diana Pascal ACEST PROGRAM SE ADRESEAZĂ ŞI PERSOANELOR CU DEFICIENŢE DE AUZ
  • 21:50
    Poesis
    *POESIS-un regal de poezie din arhiva de aur a Televiziunii Române. Capodopere ale clasicilor liricii româneşti şi universale în interpretări de referinţă. Versuri şi muzică într-o nouă montare. Producător Ileana Ploscaru Panait
  • 22:00
    Cult@rt
    *Studioul teritorial Tg.Mureş * Artă stradală-Samba *Sculptură în os, meșter din Covasna Producător Angela Precup
  • 22:55
    Maşina timpului
    * Studioul teritorial Iaşi Producător Dan Trofin
  • 23:00
    Ecouri îndepărtate
    (Distant Echoes, Australia, 2001) *Ep. 6/6-Australia Seria cercetează spiritualitatea şi cultura-cu aplecare către arta spectacolului generată de credinţele animiste. Realizatorii au încercat să arate cum folosesc oamenii arta spectacolului drept un canal pentru a se conecta la un alt nivel-unul "spiritual". În acest sens, au fost alese şase culturi: Japonia, Indonezia, Cambodgia, Malaezia, Noua Zeelandă şi Australia. Producători Carlo Buralli, Carmelo Musca RedactorMirela Străinu
  • 23:30
    Festivalul de Jazz Ploieşti
    * Florin Niculescu Quartet (Franţa) Florin Niculescu-muzician cu renume sonor pe plan mondial, colaborarea artistului cu muzicienii de mare valoare europeană și mondială stă mărturie prin nenumăratele concerte pe care artistul le susține. Florin Niculescu, care a fost numit de către Ministrul Culturii (Franța) „Cavaler al artelor și literelor” în 2013 și este singurul muzician Român care a avut onoarea de a fi ales să facă parte din juriul concursului internațional pentru vioară „Jacques Thibaud”, care se desfășoară din doi în doi ani la Paris, una dintre cele mai prestigioase competiții muzicale din lume. Marea sa pasiune pentru muzica de jazz îl aduce pe Florin Niculescu în Franța, la Paris, în anul 1991. Întâlnirea lui Florin, în anul următor (1992), cu marele Stephane Grappelli (unul dintre cei mai mari violoniști din secolul trecut, fondatorul jazzului francez-colaborarea acestuia cu Yehudy Menuhin stă mărturie în inimile nenumăraților fani din întreaga lume) este determinantă. Din anul 1992 Florin participă intens la viața muzicală artistică din Franța fiind solicitat de cele mai populare vedete (Charles Aznavour, Roberto Alagna, Patrik Bruel, Johnny Hallyday, Henry Salvador etc.) uca Ciarla Quartett a PortugalieiraloriamProducătorNicolae Cozma
  • 00:50
    Poesis
    *POESIS-un regal de poezie din arhiva de aur a Televiziunii Române. Capodopere ale clasicilor liricii româneşti şi universale în interpretări de referinţă. Versuri şi muzică într-o nouă montare. Producător Ileana Ploscaru Panait
  • 01:00
    Cap de afiş
    *Studioul teritorial Timişoara
  • 02:00
    Cântec şi poveste
    *Studioul teritorial Timişoara
  • 03:00
    Regiunea în obiectiv
    *Studioul teritorial Timişoara
  • 04:00
    Cult@rt
    *Studioul teritorial Tg.Mureş
  • 04:55
    Maşina timpului
    * Studioul teritorial Iaşi Producător Dan Trofin