Nu foarte departe de Iași, la confluența Jijiei cu doi dintre afluenții săi, s-a născut un loc uimitor. Un ecosistem cu mii de specii de animale, păsări și pești, un paradis pentru biologi, fotografi, pescari, pasionați de bird watching. Plimbările în canoe pe lacurile și iazurile așa-zisei delte sunt doar una dintre activitățile pe care le poți face în zonă.
Un loc recreativ pentru publicul larg, pentru oricine dorește să petreacă timp în natură. Există și trasee ghidate pentru a observa păsările migratoare.
Ghidul nostru prin Deltă este Ben Brucker, artist și artizan.
Se simte pe apă aproape la fel de bine ca în atelierul său, unde creează obiecte de piele unicat, toate lucrate manual, cu finețe, cu viziune și talent. Pentru Ben Brucker, drumul spre pielărie s-a deschis o dată cu explorarea naturii. Dincolo de piele și push craft, lui Ben îi place să gătească. Rețeta sa pentru telespectatori este borșul de crap, o combinație între ciorba pescărească din deltă și borșul nostru de pește din Moldova.
Realizator - Raluca Aftene
***
TVR 3 a redifuzat sâmbătă, 24 august, de la ora 10.30, ediția emisiunii Descriptio Moldaviae - În Delta Moldovei, cu Ben Brucker.
