Marți, de la ora 17:30, la TVR 3, aflăm povestea de succes a unei microferme din județul Olt, în care fiecare membru al familiei se implică în bunul mers al afacerii.
Întors în satul natal, după o perioadă în care a locuit și a lucrat în Craiova, Florin Firoiu a început să crească vaci de rasă și să dezvolte o mică afacere de familie.
Deși are studii juridice și a profesat ca jurist, Florin și-a dedicat ultimii 15 ani acestei noi activități, pe care a deprins-o zi de zi, învățând din propriile greșeli.
Într-o perioadă în care tot mai mulți părăsesc satele românești, Florin și familia sa au rămas la Gura Padinii. Pe lângă brânză proaspătă și telemea, Florin produce și cașcaval, de fapt o brânză maturată sau ”fromage”, pe care o numește cu mândrie „Gruyere-ul oltenesc”.
“Lumea de aproape” este o emisiune a Studiourile teritoriale ale TVR, în care descoperim tradiții și obiceiuri, evenimente și oameni, care aduc plus valoare în comunitatea în care trăiesc.
Vă invităm să urmăriți o ediție în premieră “Lumea de aproape”, marți, 23 septembrie, de la ora 17:30, la TVR 3 și online pe TVR+.
Ne puteți fi alături și pe pagina de Facebook TVR Craiova.
Ediţiile emisiunii “Lumea de aproape” pot fi vizionate pe siteul TVR Craiova și pe canalul de YouTube al TVR Craiova.
***
Realizator: Mirela Giodea
Credit foto: capturi din emisiune/ YouTube TVR
